Dzisiaj chciałam krótko opowiedzieć o bardzo ważnym elemencie mojego życia. Chodzi rzecz jasna o 'Bubble Tea' (jak mogliście się nie domyśleć). Ostatnio wybrałyśmy się z dziewczynami do naszego ulubionego lokalu i zgodnie stwierdziłyśmy, że można by napisać o tym krótko na blogu, jako że nie wszyscy napewno do końca zdają sobie sprawę z tego, co to dokładnie jest. Ok, let's get started!
Jako że nie jestem mistrzem w sklecaniu definicji to cytuję angielska wikipedię która krótko wyjaśnia definicję bubble tea:
"Bubble tea, also known as pearl milk tea or boba milk tea, is a Taiwanese tea-based drink invented in tea shops in Taichung, Taiwan, during the 1980s Most bubble tea recipes contain a tea base mixed with fruit or milk. Ice-blended versions are usually mixed with fruit or syrup, resulting in a slushy consistency. Most bubble teas come with small chewy tapioca balls (粉圓, fěnyuán), commonly called "pearls" (珍珠, zhēnzhū) or "boba" (波霸, bōbà).
There are many variants of the drinks, and many kinds of types are used and ingredients added. The most popular bubble drinks are bubble milk tea with tapioca and bubble milk green tea with tapioca."
Taaaa...mam nadzieję, że wszytsko jasne. W każdym razie: idea jest taka, że samemu można skomponować dość niecodzienną herbatkę według własnego uznania. Postanowiłam umieścić krótką 'instrukcję' gdyż może się to wydawać nieco confusing.
- Najpierw wybierasz herbatę, na której bazie ma być zrobiona twoja bubble tea. Do wyboru zwykle jest czarna 'Assam' oraz zielone 'Oolong' i jaśminowa.
- Następnie możesz zdecydować, czy swoją herbatę chcesz na ciepło, czy na zimno.
- Teraz wybierasz owocowy syrop według uznania (można je mieszać)
- W końcu nadszedł czas na dodanie kulek tapioci i smakowych żelek lub pękających kuleczek z syropem
- Nareszcie: z mlekiem czy bez mleka?
http://www.pijherbate.pl/
Muszę tylko ostrzec, że wszystkie zostawiłyśmy tam kupę kasy....bo to jest takie pyszne....
Strasznie lubimy tam przesiadywać w chłodne popołudnia na wielkim parapecie z mnóstwem koców i poduszek (Warning: to nasza miejscówa! nie zajmować go bo I'll cut you into pieces)
Anyway...zawsze spędzamy tam zbyt dużo czasu i jak wspomniałam pieniędzy, ale zdecydowanie WORTH IT! Bardzo zachęcam do spróbowania, bo Bubble Tea to świetna alternatywa dla Starbucksowej kawy (i jest trochę tańsza)! Mam nadzieję, że pokochacie ja tak samo jak my:)
Relacja z ostatniej wyprawy:
Ok, to ode mnie tyle na dzisiaj!
Stay awesome!
geekchic <3